O ALENTEJO

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No Alentejo come-se e bebe-se muito bem. Comer, beber e petiscar são rituais, formas de conviver, de receber, de celebrar. Costuma dizer-se que na casa de um verdadeiro alentejano, tenha muito ou tenha pouco, a mesa está sempre posta. É verdade. E esta realidade confere um sabor muito especial à descoberta da gastronomia e dos vinhos. São produtos de reconhecida valia turística, mas não foi o Turismo quem os criou para consumo externo: fazem parte – e uma parte feliz – do quotidiano mais autêntico da Região. Neste quadro, o nosso convite só pode ser um: seja Alentejano por uns dias! 

Há produtos que tem que consumir durante a sua viagem. Outros que vai querer levar de recordação ou para oferecer aos amigos: vinhos, licores de poejo ou de medronho, azeites, azeitonas de conserva, queijos, enchidos, presunto, mel, compotas, pastéis, biscoitos, ameixas de Elvas, castanhas de Marvão, de tudo pode encontrar. Nos mercados e nas feiras; nas festas e mostras gastronómicas; no comércio tradicional e nas lojas gourmet, cada vez mais numerosas em toda a Região. 

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